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28-10-2017
SAN LORENZO DE EL ESCORIAL
Restaura Escorial organizó el primer encuentro de futuro empresarial


Representantes de más de una veintena de establecimientos se dieron cita en la antigua biblioteca de San Lorenzo de El Escorial para trabajar en mesa redonda, a propuesta de la asociación local Restaura Escorial.

El encuentro contó con la bienvenida de la alcaldesa del Real Sitio, Blanca Juárez; y del edil de Desarrollo Local, Miguel Ángel Montes; quienes destacaron la positividad de este tipo de acciones en pro del beneficio común y la expansión del negocio local, agradeciendo el interés de los asistentes y animando a la realización de próximas citas.

Asimismo, el portavoz de Restaura, Antonio Represa, también valoró de forma óptima la asistencia a esta iniciativa que suponía el primero de los actos de un variado programa.

Las mesas de trabajo se organizaron por tiempo y versando sobre temas como: la puesta en marcha de un evento intermunicipal en torno a las tapas, que complemente las acciones locales en este aspecto; sobre la importancia de establecer, mediante reuniones periódicas, el diálogo entre las distintas asociaciones de restauradores y empresarios para la puesta en común de ideas; acerca de las formas de comunicación, aplicadas a nivel individual, y de la proyección de marca común entre los negocios de la sierra; y sobre conocimientos en torno a las distintas normativas municipales, que rigen los destinos de asuntos clave para los restauradores y hosteleros, tales como las normativas de terrazas y ornato.

Intercambiaron ideas representantes de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de El Escorial, Guadarrama Gastronómica, ACEG, Aslepyme y de Espacio Empresarial Municipios de Madrid, que reúne a las asociaciones de muchos municipios de la Comunidad de Madrid, junto a personas relacionadas con el comercio, los medios de comunicación y la promoción de eventos.

Restaura elaborará un informe que concentrará ideas y conclusiones expuestas en el encuentro y que supondrá marco de futuro en la unión empresarial de la comarca y la promoción de la misma.



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