SABOR A MADRID
El mejor cachopo de Madrid tiene apellido
Por Borja Gutiérrez Iglesias

Llega el mes de noviembre y con él, una de las citas más esperadas por los apasionados de la cocina asturiana: las Jornadas del Cachopo y la Gastronomía Asturiana de Madrid, que este año ha celebrado su décimo quinta edición. Casi un...

SIERRA MADRILEÑA
TOLDOS PICASSO
Adelántate al mal tiempo
Toldos para el invierno – cerramientos de terrazas – toldos verticales

Parece ser que hablar de toldos es hablar del calor y la sombra que nos proporcionan. Pero los toldos nos pueden proteger también de la lluvia o el viento. Disfruta del aire libre con lluvia o sol, con calor o con frío. Los toldos para terrazas son muy resiste...

COMUNIDAD DE MADRID
ESPECIAL VENDIMIA VINOS DE MADRID
El cultivo de la vid es un arte que desde la época romana se viene desarrollando en Arganda del Rey
VINÍCOLA DE ARGANDA

Hay evidencias que sitúan el cultivo de la vid en el Valle del Jarama Hacia el siglo III d.C., como zona de influencia agrícola de Complutum (hoy Alcalá de Henares). La primitiva Cooperativa fue fundada en los años treinta del siglo pas...

COMUNIDAD DE MADRID
ESPECIAL VENDIMIA VINOS DE MADRID
El Regajal es una finca privilegiada situada dentro de una reserva natural de mariposas en el término de Aranjuez
EL REGAJAL

La actual propiedad de la finca compatibiliza las actividades de investigación entomológica con un proyecto vitivinícola de gran calidad. Su apuesta por la viticultura biodinámica respetuosa de los ciclos naturales de la tierra les permite elabora...

COMUNIDAD DE MADRID
ESPECIAL VENDIMIA VINOS DE MADRID
La pasión de dos ingenieros
VIÑEDOS MARTÍN DE LA ROSA

Viñedos Martín de la Rosa S.L. es la empresa de dos hermanos ingenieros Agrónomos, Ana y Luis Miguel, que a ritmo pausado, van alcanzando el sueño de estar posicionando sus vinos en los mejores restaurantes y vinotecas de Madrid y Andalucía...

COMUNIDAD DE MADRID
ESPECIAL VENDIMIA VINOS DE MADRID
Bodegas Figueroa, vinos de Madrid con historia
BODEGAS FIGUEROA

Bodegas Figueroa, sin duda es todo un ejemplo de tradición e historia. Fundada en 1812, y con más de 200 años de trayectoria en el sector vitivinícola, se consagra como una de las bodegas con mayor tradición en la elaboración de vino...

COMUNIDAD DE MADRID
ESPECIAL VENDIMIA VINOS DE MADRID
Los Vinos de San Martín de Valdeiglesias famosos desde la Edad Media
BODEGA DON ÁLVARO DE LUNA

Termina la época de vendimia, pero desde la Bodega Don Álvaro de Luna queremos recordar la importancia del vino de nuestro municipio. La historia del vino en nuestro municipio, se remonta a muchos años atrás. Los primeros datos contrastables sobr...

COMUNIDAD DE MADRID
ESPECIAL VENDIMIA VINOS DE MADRID
Cuatro generaciones y casi un siglo de tradición vitivinícola
BODEGAS FAMILIA CARDEÑA

En 1925 “mis bisabuelos” cargaban el carro de vino, preparaban a las mulas y se embarcaban casi a diario en una pequeña aventura que consistía en repartir nuestro preciado producto a los pueblos más cercanos. Más de 9 horas tardaban en...

COMUNIDAD DE MADRID
ESPECIAL VENDIMIA VINOS DE MADRID
Antonio Reguilón: “tras abrir una botella de vino hay mucho esfuerzo y también mucha pasión por dar lo mejor de la tierra”
Entrevista al Presidente del Consejo Regulador D.O. Vinos de Madrid

Las jornadas de sol comienzan a acortarse poco a poco y las sofocantes temperaturas del verano se van suavizando, son los últimos días de verano que ya presagian el otoño. Y con él, cada año, el tiempo de vendimia. Los vinos de Madrid son s...

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Telemedicina, las invenciones que velaran por nuestra salud
Por Marga de la Fuente CEO de Patenbox Internacional, especialista en marcas y patentes; directora y presentadora del programa de radio Patenta tu éxito

Que alguien como yo que proviene del mundo del derecho se atreva a abordar un tema tan tecnológico y de tan rabiosa actualidad como es la telemedicina, no deja de ser un reto o una temeridad, si no fuera por mi fascinación por este mundo y porque llevo toda mi ...