beneficios de remolacha
La remolacha es una hortaliza muy beneficiosa para nuestra salud gracias a sus increíbles propiedades. El hermoso color púrpura que le caracteriza no solo es un gusto para la vista, sino que también es un indicativo de su riqueza en antioxidantes.
Mejora de la salud del corazón
La remolacha es una excelente fuente de nitratos dietéticos, que nuestro cuerpo convierte en óxido nítrico. Este compuesto ayuda a relajar y ensanchar los vasos sanguíneos, mejorando la circulación y reduciendo la presión arterial. Por lo tanto, consumir remolacha puede contribuir a proteger nuestro corazón.
- Reduce la presión arterial
- Mejora la circulación sanguínea
- Protege el corazón
Impulsa la actividad cerebral
Además de ser buena para el corazón, la remolacha también puede beneficiar nuestra salud cerebral. Contiene betanina, un antioxidante que inhibe la formación de placa en el cerebro, un factor asociado con la enfermedad de Alzheimer. Asimismo, al mejorar la circulación sanguínea, también puede potenciar el funcionamiento cognitivo y la salud mental.
- Protege contra la enfermedad de Alzheimer
- Mejora la función cognitiva
- Potencia la salud mental